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Lengua de Gato
Postres y repostería

Lengua de Gato

100 grs de harina100 grs de manteca100 grs de azúcar2 claras y unas gotas de esencia de vainilla.Trabajar todo junto y en frio, con una cuchara de madera.Cuando está bien mezclada, como una crema, poner en una manga con boquilla ancha y hacer palitos como de 5 cm de largo y llevar a horno suave unos minutos.Ver también:Comida ValencianaCocina árabeComidas típicas de ChileRecetario CriolloComidas italianas

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Avances en la implementación de un lenguaje claro en el ámbito judicial
Temas de Justicia - Por Julio Conte-Grand

Avances en la implementación de un lenguaje claro en el ámbito judicial

Se aprobó en el ámbito del Ministerio Público de la Provincia de Buenos Aires (MPBA) la guía "Lenguaje Claro y Manual de Estilo MPBA", una iniciativa que busca transformar la comunicación dentro de ese Ministerio Público en el marco del compromiso con una justicia más accesible y transparente.Esta herramienta, elaborada por el Centro de Información Jurídica de la Procuración General (CIJur), tiene como objetivo…

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De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - Duodécima y última parte
Jugando con las palabras

De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - Duodécima y última parte

Testimonio 4Con respecto al apellido Chicaguala, realizamos la entrevista a José Chicaguala nacido en Albardón, San Juan de 85 años. Lleva el apellido de su madre Lucrecia del Rosario es Chicaguala. Su madre tenía hermanos, quienes le contaron que “ese apellido raro vino de Jáchal a Valle Fértil” y “que detrás del Cerro Villicum tenían las tierras y los caciques indios estaban ahí…”.“Su tía Juan le decía que ellos…

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De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas – Undécima parte
Jugando con las palabras

De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas – Undécima parte

Mi madre se llamaba Juana Isabel y ambos me protegieron muchísimo a pesar de que éramos ocho hermanos. Éramos muy humildes y muy trabajadores. Mi primer trabajo fue vender churros de la panadería La Madrileña recorriendo toda la ciudad en un triciclo, y después partía a la escuela Quintana. Vengo de una familia de las lagunas de Guanacache. Mi apellido es huarpe por adopción. Te explico: una mañana me llamó el…

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De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - Novena parte
Jugando con las palabras

De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - Novena parte

“Mi madre y mis abuelos me criaron muy religiosos. Cuando era grande me metí más para entender y no ser más rencorosa, resentida y Dios me ayudó a cambiar. Me jui (sic) a la Iglesia y soy consagrada al Espíritu Santo. Estudié e hice un juramento. Tenimos (sic) derechos y obligaciones”.“A mí me decían que yo tenía otra sangre. Era más parecida a mi papá era más trabajadora. Mi papá era gringo, rubio, alto, ojos…

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De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - Octava parte
Jugando con las palabras

De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - Octava parte

Lo de “india” no le molesta porque luego nos manifestó lo siguientes: “yo les digo que todos hemos sido indios, y los indios han sido personas, solo que les falta educación, han sido católicos, no se saben expresar porque no han tenido educación. Ellos adoraban al sol y cumplían. No tenían la educación de nosotros. “Mi apellido es legítimo” de la Argentina, yo le decía a mi marido”Al preguntarle si sintió hablar de…

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De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - Séptima parte
Jugando con las palabras

De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - Séptima parte

“Sus abuelos venían a trabajar a los Yanzones en Caucete para cosechar. Pasaban dos o tres meses. Les daban un lugar para quedarse y Alesio Talquenca, hermano de su madre Barbarita cuidaba los caballos, era peticero de Polo. En Pozo de los Algarrobos estaban Los Maurín que eran muy amigos de su abuelo. A Caucete traían las maderas, el carbón y el trigo. Al Molino (no se acuerda dónde estaba) el abuelo traía el…

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De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - Sexta parte
Jugando con las palabras

De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - Sexta parte

Para el 29 de septiembre se celebraba la Fiesta de San Arcángel y eran diez días de fiesta. Nos comentó: “El sacerdote venía de Mendoza en avión solo para esa fecha. Entonces se aprovechaba y se celebraban los bautismos, casamientos, de todo”.Nos relató también que viajaban más a San Luis y San Juan porque era más fácil, ya que Mendoza les quedaba más lejos.” En el pueblo había tres caciques que eran dueños de todo:…

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De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas – Quinta parte
Jugando con las palabras

De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas – Quinta parte

Amada lleva el apellido de su madre, porque Don Salvador, su abuelo no quiso que se casara para seguir manteniendo el apellido Talquenca. Nos dijo Amanda: “Era mejor que los hijos llevaran el apellido de la madre así los abuelos se adueñaban de ellos”. Por lo menos eso es lo que yo sé “. Vivió hasta los 16 años en San Miguel de Los Sauces y nos relató que era un pueblo grande ubicado a orillas del río San Juan.…

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De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - Cuarta parte
Jugando con las palabras

De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - Cuarta parte

“…He evocado mis reminiscencias, he resucitado, por decirlo así, la memoria de mis deudos que merecieron bien de la patria (…) he querido apegarme a mi provincia, al humilde hogar en que he nacido…" (Sarmiento, 1966,71)La narradora habló como una persona que vivió intensamente, con una gran familia con quien compartió actividades de trabajo desde chica. Ella misma es el vehículo de dichos recuerdos de su niñez,…

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De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - Tercera parte
Jugando con las palabras

De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - Tercera parte

“…He evocado mis reminiscencias, he resucitado, por decirlo así, la memoria de mis deudos que merecieron bien de la patria (…) he querido apegarme a mi provincia, al humilde hogar en que he nacido…» (Sarmiento, 1966,71) Testimonio 1 (1)En el año 1989 Laura Díaz Costa, estudiosa sanjuanina y hermana de Rogelio Díaz Costa (2) nos permitió examinar un breve corpus de caciques de la nación huarpe. Entre ellos figuraba…

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De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - (Segunda parte)
Jugando con las palabras

De nombres y/o apellidos indígenas de lenguas ya extinguidas - (Segunda parte)

“…He evocado mis reminiscencias, he resucitado, por decirlo así, la memoria de mis deudos que merecieron bien de la patria (…) he querido apegarme a mi provincia, al humilde hogar en que he nacido…"(Sarmiento, 1966,71)Despertar en el entrevistado el interés por contar de su vida es una actitud dialógica con las generaciones anteriores para reelaborar lo vivido. En este caso, el testimonio oral para nuestras…

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De nombres y/o apellidos indígenas. de lenguas ya extinguidas
Jugando con las palabras

De nombres y/o apellidos indígenas. de lenguas ya extinguidas

“…He evocado mis reminiscencias, he resucitado, por decirlo así, la memoria de mis deudos que merecieron bien de la patria (…) he querido apegarme a mi provincia, al humilde hogar en que he nacido…"(Sarmiento, 1966,71)Desde el punto de vista del arte, la casa de la infancia representa el símbolo revelador del recuerdo y ello conlleva la necesidad de establecer una identidad frente a las transformaciones.Con la ayuda…

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¿Por qué Academia Argentina de Letras y no «de la Lengua», como las academias hermanas? (segunda parte)
Jugando con las palabras

¿Por qué Academia Argentina de Letras y no «de la Lengua», como las academias hermanas? (segunda parte)

Se pone un acento evidente en la literatura junto al cuidadoso estudio del idioma y la importancia que se le dará al valor social de los escritores. Al elegir «de Letras» para la denominación de la Academia, se integra tanto el idioma como la filología y la lingüística, y también las obras históricas y sociológicas, consideradas desde el punto de vista de la forma.En el año 1940 se elige como emblema de la Academia…

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La lengua de los huarpes
Historia

La lengua de los huarpes

Los huarpes tenían un idioma propio, distinto por completo al de los araucanos, diaguitas, pehuelches, pehuenches, pampas y demás aborígenes vecinos. Así es que se ha profundizado desde comienzos en esta lengua y se dice que todas las lenguas de andinas tienen una gran similitud muy sorprendente con el habla asiática. La huarpe ofrece así una particularidad. En aquella época se hablaban dos idiomas distintos. Según…

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Cuyo, un nombre que surgió de la lengua aborigen
Historia

Cuyo, un nombre que surgió de la lengua aborigen

Los nombres precolombinos de los distintos parajes de Cuyo fueron en lengua aborigen. En sus escritos, el historiador Horacio Videla, presenta una explicación histórica al respecto.Videla escribió en su "Historia de San Juan": "Valle de Huentota o Huantota al centro, dado a Mendoza, Valle de Caria, Cariagasta o de Tucuma, al lugar donde quedó San Juan y Tierras de Angacao, a las Nortinas de Hacha, Valle de Catalve…

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El padre Paquito cumplió 79 años y habla de todo sin pelos en la lengua
Gente de San Juan

El padre Paquito cumplió 79 años y habla de todo sin pelos en la lengua

Francisco Martín, más conocido como “Paquito”, es uno de los sacerdotes de mayor edad de la curia local. Fue panadero, jugador de básquet, construyó parroquias, escuelas y hasta pasó por la TV. De frases filosas, habla de todo y de todos. En la actualidad es el párroco de la Parroquia Divino Salvador, en Rivadavia. La siguiente nota fue publicada en El Nuevo Diario, edición 2016 de 8 de julio de 2022

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El padre Paquito cumplió 79 años y habla de todo sin pelos en la lengua
Grandes entrevistas

El padre Paquito cumplió 79 años y habla de todo sin pelos en la lengua

Francisco Martín, más conocido como “Paquito”, es uno de los sacerdotes de mayor edad de la curia local. Fue panadero, jugador de básquet, construyó parroquias, escuelas y hasta pasó por la TV. De frases filosas, habla de todo y de todos. En la actualidad es el párroco de la Parroquia Divino Salvador, en Rivadavia. La siguiente nota fue publicada en El Nuevo Diario, edición 2016 de 8 de julio de 2022

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