El sanjuanino realizó un importante aporte en las primeras décadas del Quemero con una fuerte presencia política que también lo llevó al Poder Ejecutivo de su provincia. Fue uno de los presidentes que más títulos logró para la institución.
Entró en el rubro gastronómico casi por casualidad a los 19 años. Hoy lleva 37 al frente de diferentes negocios del ramo. Sostiene que su secreto es tratar a la gente como ser humano porque aunque sean presidentes o embajadores, todos…
