Marcelo Ighani. El iraní que trajo el pistacho a San Juan
Marcelo Ighani sueña con cambiar la economía de los sanjuaninos y que se conviertan en los dueños de las producciones de ese fruto seco. Llegó hace 56 años a estudiar y decidió emprender en un rubro que no existía en esta provincia. Hoy conduce la exitosa empresa Pisté junto a sus hijos. Una nota de Pablo Zama, publicada en La Pericana edición 450 del 27 de julio de 2025