Arrope-m. Jalea que se hace hirviendo el jugo de la uva hasta que espese,[OBS:] se lo utiliza para acompañar postres, especialmente el api y la torta de trilla. [LITER:] “Llamarle vino arropada / pues se lo digo al galope/ nada que ver con la ropa / sino aquel que lleva arrope” (Pica-Pica, 1986,24) [FOLC:] “Este jarabe preparado con el zumo de la uva madura ha constituido una de las industrias casera más difundidas…
