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    Bodega Castro Hermanos, éxito de empresa familiar
    Economía 3 de noviembre de 2023

    Bodega Castro Hermanos, éxito de empresa familiar

    La industria vitivinícola en San Juan surgió a fines del siglo XIX y comienzos del XX, impulsada por una serie de factores.La inmigración, el ferrocarril, el desarrollo económico y la acción del Estado fueron factores clave en el surgimiento de la industria vitivinícola en San Juan.La llegada de trabajadores europeos, especialmente italianos, fue fundamental para el crecimiento de la industria. Estos trabajadores…

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    Bodegas del Estado CAVIC - Informe histórico arquitectónico
    Arquitectura y urbanismo 13 de septiembre de 2023

    Bodegas del Estado CAVIC - Informe histórico arquitectónico

    El siguiente informe sobre la CAVIC - COOPERATIVA AGRICOLA VITICOLA INDUSTRIAL Y COMERCIAL, fue publicado por el Colegio de Arquitectos de San Juan en su página en internet. Ver el informe completo Bodega del Estado. Detalles y características. Investigación a cargo de la arquitecta Graciela Pignatari

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    Bodegas del Estado CAVIC - Informe histórico arquitectónico
    Especiales de San Juan 29 de junio de 2022

    Bodegas del Estado CAVIC - Informe histórico arquitectónico

    El siguiente informe sobre la CAVIC - COOPERATIVA AGRICOLA VITICOLA INDUSTRIAL Y COMERCIAL, fue publicado por el Colegio de Arquitectos de San Juan en su página en internet. Ver el informe completo

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    Bodegas Bórbore presentó los espumantes “Avanti”
    Vida en sociedad 18 de diciembre de 2015

    Bodegas Bórbore presentó los espumantes “Avanti”

    Con un cocktail en la Cava del Hotel Del Bono Park, la familia Berzenkovich Pulenta presentó los espumantes “Avanti”, elaborados con uvas Chardonnay y Chenin procedentes del Valle del Tulum.

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    Bodega Cinzano
    Arquitectura y urbanismo 22 de julio de 2015

    Bodega Cinzano

    Los Cinzano vivían en la comarca de Pecetto, en las laderas de Turín, Italia, desde el siglo XVI, considerados como una “familia acomodada” poseían bienes considerables hasta el punto que una aldea de la comarca llevaba el nombre Cinzano. Se trataba de terratenientes que obtenían de sus viñedos notables cosechas con las que realizaban un vino “muy apreciado en la capital subalpina” con una gran tradición licorista…

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    Bodega del Estado
    Arquitectura y urbanismo 2 de julio de 2014

    Bodega del Estado

    1. Nombre completo de la obra: Bodega del Estado 2. Nomenclatura catastral: 1247504503. Ubicación: Bodega conformada por los siguientes límites: al norte calle Benavídez, al sur calle Cereceto, al este Av. Rawson y al oeste calle Tucumán4. Promotor: gobierno provincial de Federico Cantoni. 5. Arquitecto: 6. Colaboradores:7. Director de obra:8. Propietarios:9. Empresa Constructora:10. Presupuesto total: 11. Superficie

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    La Bodega Colón hace un siglo
    Industria 3 de septiembre de 2026

    La Bodega Colón hace un siglo

    Esta fotografía, tomada alrededor de 1920, muestra el amplio patio de expedición de la Bodega Colón, propiedad de la "Sociedad Anónima Bodegas y Viñedos Santiago Graffigna Limitada", entidad formada precisamente en 1920. La bodega central de la sociedad, ubicada en Desamparados, elaboraba vinos comunes bajo las marcas “Colón” y “Cuyo”. Paralelamente, para esta época habían construido ya otra bodega en Ullum. Los…

    Por Juan Carlos Bataller Ver artículo →
    Nacimiento, apogeo y decadencia de grandes bodegas sanjuaninas
    Vitivinicultura 26 de junio de 2026

    Nacimiento, apogeo y decadencia de grandes bodegas sanjuaninas

    Nota de Juan Carlos Bataller, publicada en El Nuevo Diario el 8 de diciembre de 2017

    Por Juan Carlos Bataller Ver artículo →
    Montilla, desde los Tablones de Motril a la gran bodega de Albardón
    Gente de San Juan 28 de mayo de 2026

    Montilla, desde los Tablones de Motril a la gran bodega de Albardón

    Un trabajo preparado por Juan Carlos Bataller - El material publicado en esta serie de notas puede encontrarse con mayores datos en San Juan al mundo, el portal de la Fundación Bataller. Fotos restauradas y coloreadas con IA

    Por Juan Carlos Bataller Ver artículo →
    La Bodega López Peláez
    San Juan Antiguo en Colores 1 de abril de 2026

    La Bodega López Peláez

    Don Salvador López Peláez y su esposa, doña Dolores Mansilla, nacidos ambos en Málaga, España, llegaron al país en el año 1898, con su hijo mayor, Salvador López Mansilla. Luego de permanecer dos años en Buenos Aires, dedicado al comercio, don Salvador López Peláez, acompañado de su familia, llega a San Juan, a comienzos del año 1900.A partir de 1906 exporta uva para vinificar en Buenos Aires. Su comienzo en las…

    Por Juan Carlos Bataller Ver artículo →
    La Bodega del Estado
    Vitivinicultura 22 de octubre de 2024

    La Bodega del Estado

    El siguiente texto fue extraído del “Informe histórico arquitectónico – Bodega del Estado - CAVIC”. Fue publicado por el Colegio de Arquitectos de San Juan en su página en internet.

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    La Bodega del Estado
    Vitivinicultura 14 de mayo de 2024

    La Bodega del Estado

    La ley 439, sancionada el 23 de febrero de 1932, dispuso la creación de la Bodega del Estado, iniciativa que tenía como objetivos aumentar la capacidad de elaboración de la provincia al ampliar la vasija vinaria y, a largo plazo, mejorar la calidad de los vinos. El gobierno de Federico Cantoni agregaba otros dos objetivos: regular la producción vitivinícola y como obra pública, emplear a los desocupados. Y un…

    Por Juan Carlos Bataller Ver artículo →
    Al rescate de la Bodega Langlois y 128 años de historia vitivinícola
    Vitivinicultura 4 de marzo de 2024

    Al rescate de la Bodega Langlois y 128 años de historia vitivinícola

    “Las Piedritas” es la imponente bodega que construyó el francés Emilio Langlois en 1896 en el departamento Pocito. Su capacidad, tecnología y diseño hicieron que en 1920 fuese conceptuada como “establecimiento modelo”. Después de tres grandes terremotos, sus paredes siguen firmes. Sin embargo, el viento y la lluvia hicieron estragos en los techos mostrando que lo que el hombre construye, la naturaleza lo puede…

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    La bodega de Las Casuarinas
    Vitivinicultura 10 de noviembre de 2023

    La bodega de Las Casuarinas

    Primero se la conoció como “bodega Del Bono” y luego como “Bodega Cavic”. Para mucha gente se la llama simplemente “la bodega de Las Casuarinas. En realidad, Las Casuarinas era el nombre de la estación ubicada en la localidad de Villa Borjas. Quién construyó este gran establecimiento industrial fue una empresa, constituida por don Bartolomé Del Bono, Andrés Dubos y Valentín Beretta, en 1922, es decir hace poco más…

    Por Juan Carlos Bataller Ver artículo →
    La bodega que generaba electricidad para un pueblo
    Economía 7 de noviembre de 2023

    La bodega que generaba electricidad para un pueblo

    En 1922, Bartolomé Del Bono, Esteban Andrés Dubos y Valentín Beretta fundaron la impresionante bodega que hoy conocemos como "La Bodega Del Bono". Este establecimiento vitivinícola abarcaba 300 hectáreas de viñedos y tenía una capacidad de producción de 12 millones de litros de vino. La demanda de mano de obra para este emprendimiento dio lugar al nacimiento de un pueblo llamado Las Casuarinas.A pesar del paso del…

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    La Bodega Maravilla
    Economía 3 de noviembre de 2023

    La Bodega Maravilla

    “Vinos Maravilla. Maravilla en vinos” y “siempre bueno, siempre parejo”, fueron las dos frases que hace cuarenta años identificaban al vino elaborado por la familia Escolar.Maravilla irrumpió en el año 1983 con la sponsorización en las camisetas del fútbol de AFA, siendo Boca el club elegido. No fue el primer club que usó un sponsor, ya lo habían hecho Argentinos Juniors en 1979, con Austral, y en 1982 San Lorenzo…

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    La Bodega Del Bono
    Vitivinicultura 27 de mayo de 2022

    La Bodega Del Bono

    Fue fundada en 1922 y está como entonces. Por allí pasaron las dos líneas de tren y se generaba la energía para todo un pueblo, las casuarinas. Una historia de política, emprendedores y vinos. Esta nota de Gustavo Martínez Puga fue publicada en Tiempo de San Juan

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    Orígenes del fútbol sanjuanino<br>¿Más cerca de las bodegas que de los trenes? 1900-1930
    Fútbol 27 de agosto de 2021

    Orígenes del fútbol sanjuanino<br>¿Más cerca de las bodegas que de los trenes? 1900-1930

    El siguiente artículo de Maximiliano Martínez, el mismo fue publicado en cdsa.aacademica.org

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