Con un cocktail en la Cava del Hotel Del Bono Park, la familia Berzenkovich Pulenta presentó los espumantes “Avanti”, elaborados con uvas Chardonnay y Chenin procedentes del Valle del Tulum.
Los Del Bono llegaron a San Juan atraídos por el surgimiento de la vitivinicultura. De origen trabajador, se convirtieron en uno de los apellidos tradicionales de la provincia a fuerza de empeño, esfuerzo e ingenio para los negocios.
Estos italianos crearon dos bodegas muy importantes a fines del siglo XIX con la intención de vender vino a una población nacional que crecía por la llegada de inmigrantes.
