Jugando con las palabras

Palabras de ayer y hoy – Octava parte

Palabras de ayer y hoy – Octava parte
Semitas



De las páginas del Diccionario de la lengua española de la Región de Cuyo y la Rioja (González A.; García G.,2021) hemos extraído algunas palabras:

seca. f. Inflamación de un ganglio linfático de la zona inguinal o axilar. “Medicina popular: El sebo lavado con salmuera lo emplean para curar las incaduras (sic) de espinas; también lo emplean para los agallones, las ‘secas’ o ‘incordios’ (ganglios inflamados) de la verija”. (Enc. 1950, Esc. 19, Va. Amin., Castro B., LR) # “El Hombre. Médicos y curanderos. La seca: se cura con la cera y aceite de comer, almendra y castor”. (Enc. 1950, Esc. 49, P. Chañ., Jách., SJ). || 2. Inhalación profunda del humo del cigarrillo al fumarlo.

semblantear. tr. Observar el semblante de una persona para tratar de descubrir sus intenciones y sentimientos. “En el truco los jugadores se semblantean por palpitarse las cartas”. (Rogé, 2000: 381).

semita, cemita. f. Masa hecha con harina, agua, sal, grasa y chicharrones, de forma redonda y plana, cocida en horno. “Las tortitas con grasa es otra, de las que preparan al cocer el pan, y también las ‘semitas’, una especie de torta con grasa que tiene mezclados chicharrones, ya sea de cerdo o vaca, muy difundidas en la zona, con lo cual es el complemento del mate”. (Enc. 1950,  Esc. 145, Cnia. Fior., Sarm., SJ) # “También se acostumbra ‘la semita’ que es un pan casero con mucha grasa y ‘chicharrones’, que es el exedente que queda del derretido de la grasa en rama…”. (Enc. 1950, Esc. 131, Cap., SJ) # “Me gusta la conchabada/que me cierne bien la harina. / No me haga la masa aguada/ni la semita salada”. (Enc. 1950, Esc. 73, El Hor., Vinch., LR).

(*) Ex directora del Instituto de Investigaciones Lingüísticas y Filológicas Manuel Alvar (INILFI) de la FFHA de la UNSJ. Miembro de la Academia Argentina de Letras

Fuente: Publicado en La Pericana, edición 440 del 18 de mayo de 2025

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